Зеленый чай защитит ваше зрение

Вещества, содержащиеся в зеленом чае, способны проникать в ткани глаза и защищать от глаукомы и других заболеваний, - сообщает новое исследование.

Ученые из Университета Гонконга изучили ткани глаза у крыс, которым давали зеленый чай, и выяснили, что ткани глаза впитывают катехины – антиоксиданты, содержащиеся в чае. Эти вещества (витамин С и Е, лютеин, зеаксантин и другие) оказывают положительное воздействие на глаза и снижают риск развития некоторых заболеваний. В частности, катехины снижают вредное влияние перенапряжения глазных мышц и окислительного стресса. 

Исследование опубликовано в журнале the Journal of Agricultural and Food Chemistry.