Мед помогает избавиться от похмелья.

Английские ученые из Королевского Химического общества считают, что мед помогает организму расщеплять алкоголь на побочные продукты и способствует выведению из организма токсинов, образовавшихся в результате излишнего выпитого.

Основной активный ингредиент меда – фруктоза, которая позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты. 

Фруктоза превращает образующийся в организме под воздействием алкоголя токсичный ацетальдегид в уксусную кислоту, которая затем сжигается во время обычного процесса метаболизма. Кроме того, мед содержит калий и натрий, способствующие скорейшей переработке и выводу алкоголя из организма.

Мед следует стоит запить большим стаканом чистой воды, чтобы избежать обезвоживания организма, которое может наступить из-за алкогольной интоксикации.